نیاسر؛ در صدر
کاشان بزرگترین قطب تولید عرقیات گیاهان دارویی کشور است این شهرستان بزرگترین قطب صنایع تولید و فرآوری عرقیات گیاهان دارویی و گل و گلاب کشور است.
تاکنون 225 گونه گیاهان دارویی و معطر در دو اقلیم آب و هوایی گرم وخشک، سرد و کوهستانی کاشان شناسایی شده است. این امر عامل اصلی ایجاد کارگاه های گلابگیری و عرقیات سنتی از زمانهای بسیار دور تاکنون در این منطقه بوده به طوری که شهرستان کاشان نه تنها در ایران بلکه شهرت جهانی در تولید و فرآوری گل وگیاهان دارویی دارد. تغییر نوع مصرف کشورهای پیشرفته به ویژه کشورهای اروپایی از مصارف شیمیایی به فرآورده های گل و گیاهان دارویی بعد از شناخت و تحقیق در اثرات زیانبار محصولات آرایشی بهداشتی و دارویی شیمیایی در دراز مدت، رونق بازار مصرف جهانی این محصولات را فراهم کرده است.
با توجه به فعالیت پژوهشکده اسانسهای طبیعی دانشگاه کاشان در راستای توسعه صنعت گلابگیری و عرقیات دارویی گیاهان و ارائه محصولات گل گیاهان و عرقیات دارویی به نحوه مطلوب و مورد پسند بازارهای بین المللی این شهرستان به بزرگترین مرکز تحقیق و صادرات گل و گیاهان و عرقیات دارویی جهان تبدیل شود. فصل برداشت گل بیدمشک از نیمه اسفند ماه هر سال آغاز و همزمان با آن کار تولید و فرآوری گل و گیاهان دارویی از طریق هزار و 250 کارگاه سنتی و 20 کارگاه صنعتی در شهرهای قمصر، نیاسر و برزک از توابع این شهرستان شروع می شود.
سالانه افزون بر 5 میلیون دلار گلاب، عطر و اسانس از شهرستان کاشان به خارج از کشور صادر می شود.این میزان عطر و گلاب و اسانس به کشورهای حاشیه خلیج فارس، اروپا و آمریکا صادر می شود. این میزان محصول تولیدی، در یک هزار و 200 کارگاه تولید میشود که از این میان 20 کارگاه به صورت صنعتی و بقیه به شیوه سنتی در تولید گلاب و عرقیات گیاهی فعالیت دارند. میزان تولید گلاب، عطر و اسانس در شهرستان کاشان را به ترتیب 7 هزار تن گلاب، 300 کیلوگرم عطر و 30 تن اسانس است.
شهرستان کاشان به لحاظ سابقه، کیفیت گلاب و عرقیات گیاهی و سطح زیر کشت گل محمدی، در کشور برترین رتبه را دارد.
شهر نیاسر، مرکز بخش نیاسر از توابع شهرستان کاشان و استان اصفهان و یکی از کهن ترین مراکز سکونت بشری است که در فاصله 24 کیلومتری شمال غربی شهر کاشان (مرکز شهرستان) قرار دارد. نیاسر از طریق بزرگراه در فاصله 240 کیلومتری شهر تهران، 100 کیلومتری مرکز قم و 260 کیلومتری مرکز اصفهان قرار دارد.
فاصله این شهر از 3 محور ارتباطی مهم کشور یعنی از راه آهن و محور زمینی بندرعباس – تهران 24 کیلومتر و از محور شیراز – اصفهان – تهران 60 کیلومتر است.
نیاسر، یکی از 3 مرکز مهم تولید گل محمدی، گلاب و عرقیات گیاهی شهرستان کاشان و کشور است. چنین ویژگی کم نظیری به سبب قرارگیری در دامنه شرقی کوه های کرکس و وجود چشمه پر آب تالار و قناتهای زیاد است که محدوده ای به وسعت 800 هکتار را به زیر کشت برده و با گسترش روشهای مدرن آبیاری و کشاورزی به طور زیادی قابل گسترش است.
به طور میانگین این شهر در 6 ماه اول سال روزانه بین 3 تا 100 هزار نفر مسافر داشته که مجموع آن یک میلیون نفر می شوند که در کنار حضور در مراسم گلابگیری از قابلیت های فرهنگی و گردشگری این شهر هم بهره برداری می کنند.
یاری نامه: (منبع) روزنامه دنیای اقتصاد مورخ 1389/02/28