بر اساس اعلام سازمان جهاد کشاورزی کاشان، به طور متوسط ۱۰ هزار نفر در این شهرستان به صنعت گلابگیری، اشتغال دارند.
این تعداد اشتغال به کار، در زمان کاشت، داشت و برداشت گل محمدی به بیش از ۲۲۰ هزار نفر افزایش مییابد. بر اساس همین آمار ۲۰ کارخانه صنعتی و نیمه صنعتی هم در کاشان، در زمینه فرآوری گلمحمدی فعالیت میکنند. بیش از ۹۵۰ واحد گلابگیری سنتی نیز در زمینه تولید گلاب در مناطق نیاسر، برزک، جوشقان کامو و قمصر کاشان فعالیت دارند.
بهطور میانگین از هر هکتار از بوستان های گل محمدی در نیاسر و برزک و قمصر، ۴ هزار کیلوگرم گل و سالانه بیش از ۶ هزار و ۲۰۰ تن گل محمدی برداشت میشود که با آموزشهای ترویجی و رعایت مسائل زراعی به چندین برابر قابل افزایش است.
یاری نامه: (منبع) http://www.smtnews.ir